赵信晚上,也吃的大黄鱼,这种到了21世纪,已经没有办法享受的美味,绝对是让人称道的,他吃下的,是10斤以上的大黄鱼。
这种大黄鱼,如果放在后世,绝对可以卖上天价,一条相当于一辆车,甚至是车子之中,比较好的那种的。
7斤左右的野生大黄鱼,如果拍卖的话,都可以达到13万以上的高价,10斤的,肯定要上升一个档次,25万到30万,才是他的终点。
可是在这个时代,在中国海域,大黄鱼可以说是泛滥成灾。
没有多少的天敌,海洋之中天然独特的环境,让他们放肆的生长着,稳定的环境产生的海藻,供给了整个海洋的食物链,这是一个富饶而美丽的地方。
10斤的鱼,用了4种做法,有些是北宋独特的,有些是赵信改良的,总之,把大黄鱼的味道尽显无疑,绝对是可以称道的。
大黄鱼的味道鲜美,另外一个鲑鱼,当然也不差,这种在后世有一种名字,三文鱼,三文鱼刺身,可以说是一道名菜,特别是北方的三文鱼。
这种鱼,多生活在大西洋,或者是太平洋的北部,靠近美国那边,能够在定海军附近,发现这种鱼,也算是非常幸运的事情。
接下来的日子之中,海船继续的海试,不过第二天第三天,就没有第一天这么好的运气了,第二天勉强达到了12万斤,只有第一天4成左右,第三天,一下子降低到了5万斤,只有第一天的六分之一左右。
接下来,略有回升,在渔夫们的帮助之下,他们慢慢的找到的诀窍,在季风和洋流交汇的地方,鱼类资源较多。
可惜,在定海军附近,最少在600里的范围之内,没有超级大渔汛,类似之前的大黄鱼是一个幸运,最大的鱼群也不过是9万斤左右。
不过,小规模的鱼群却不少,3艘船,基本上可以达到9到12万斤的程度,这也是每天的日产量。
12万斤的鱼,在大肥猪,以200斤为例的话,差不多就是600头,这个数量真的不少了,可是跟定海军比起来,还是有些杯水车薪的。
好在,为期7天的训练,已经完成,陆续有3艘船投入,他们继续前辈们的脚步,而第一批的这些船员,已经逐步熟悉了整个捕鱼的过程,他们已经熟悉了,再在定海军的周围,有些浪费大船的性能。
出海的渔船,就算是在顺风的前提下,也不过是11节到12节的速度,三四个小时,也不过是走百里左右,来回一下子,就是8个小时,一个白天才多少,14个到15个小时,还是夏天。
真正用于捕鱼的时间,可能就是五六个小时,这样的捕捞效率非常的低。
三艘船,总计千吨的容量,却最多只能够几万斤的弄回来,这样效率不高。
赵信实际上,已经提醒过他们,在定海军的周围,没有什么渔场,最近的,可能都要的四五百里开外了,第一天的幸运,真的是幸运而已,后面的一天天,才如同当头一棒。
好在,他们已经熟悉了,无论是对于船,还是对于捕鱼,在保证安全的前提下,可以进行比较远的航行了。
定海军现在,保障力量不算完善,因为扎根于海岛的关系,最多就是在其他的港口,取得一些可以经营的地盘,没办法全面的为定海军提供全面的支持,可是一些简单商业活动是可以的。
之前对于琉球的行动,军舰根本就没有敢走内侧,是直航的,这样危险性相当的大。
渔船比起军舰来说,低了不止一个档次,这样如果直航的话,会更加危险。
好在,渔船没问题,哪怕是大一点的渔船,它也是渔船,当所有的鱼获,还有其他的东西亮出来,还有什么问题,就算是被有心人关注,也不会泄露很多的秘密。
以定海军为中心,前往的方向,主要是向下。
在中国的近海,鱼群集中的位置,基本上都是在各条大河的入海口,比如海河,黄河,长江,珠江等等。
这些河流,都是大河,入海的时候,携带了大量的水,冲击力相当的强悍,他们的冲击,会把底层的营养物质冲刷起来,喂养浮游生物,引来大量的鱼。
这是生物的活性,就如同在密林之中,溪流的地方,多是最危险的地方,原因就很简单,任何的动物都需要喝水,这是一个没办法解决的问题。
食草动物要喝水,他们引来了食肉动物,他们不是不知道危险,可是本能,还是让他们到来,也因此,这里就成为了猛兽的捕猎区。
对于鱼类也是如此,在大海之中,浮游生物是很多生物的食物,特别大量的话,而且固定,就成为了一个可以捕食的区域,按照食物链吸引来的众多鱼类,形成了一个相对密集的渔场的。
这个渔场的范围,几乎遍布在长江口,差不多几百平方公里的地方,分布了大量的鱼类,甚至不乏一些大规模的鱼群。
这里是捕捞的天然所在,一旦抵达,只要没有台风,或者是其他恶劣的天气,就可以长时间的捕捞,或许,没有办法带回去新鲜的鱼,可是收获,却是之前在海上零散的碰运气的很多倍。
早在赵信定下来,发展渔船的方略的时候,赵信就已经意识到了这一点,长江口,或许会成为未来渔船捕捞的核心,所以提前兴建了一些补给。
现在长江口,还是一片比较荒僻的所在,后世大名鼎鼎的上海港,还是一片荒地,在上海陆地的地方,属于华亭县和昆山县,入海口的崇明地区,属于海门县。
因为时间的关系,后世不断增大,中国第三大岛的崇明岛,还只是一个小沙丘,东沙和西沙在唐朝出现,然后开始有人定居,然后到了天圣三年,两沙结合,形成了一个较大的陆地。
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