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630中文网>开在末世的中餐厅作者季七欢 > 第122章(第1页)

第122章(第1页)

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听到了系统的话,郝萌差点没有忍住笑喷出来。

她看了看那薄薄的卷起来的肥牛,想着,这大概应该是聘请了哪个星球的外星人才做出来的吧,反正人类应该是做不到的吧。

郝萌将变色的牛肉直接的捞起来,继续的蘸干碟。

郝萌真的是非常喜欢干碟,在吃火锅的时候,基本上只要是涮了麻辣锅底的肉,她都会选择蘸干碟来吃,其他的调味料根本就用不上了。

这个肥牛的口感果然极佳,鲜嫩可口,瘦而不柴,肥而不腻

肥牛之后就是娃娃菜。

在火锅里面,郝萌最喜欢的就是吃娃娃菜还有西洋菜了。

不过很可惜,这一次系统没有西洋菜,不过没关系,有娃娃菜也很满足了,

一般在吃火锅的时候吃蔬菜,郝萌都会选择放在白汤里面烫。

虽然红油锅底足够的刺激,但是在吃蔬菜的时候,还是白汤这方面更加的可以保留蔬菜本身的香甜。

在白汤里面涮锅的娃娃菜,软软的,吸满了汤汁,捞起来有点重,用一个小碗盛着,根本不需要用任何的调料,直接就吃。

一开始,你可以清楚地品尝到了娃娃菜的香甜,然后到了后面,因为白汤是羊肉锅底的缘故,你还可以吃到羊肉的味道。

非常的美味。

吃完了娃娃菜,小碗里面还剩下一点娃娃菜带上来的汤汁,这个时候,汤汁一点都不烫嘴,你就这样一饮而尽,又香又甜的味道瞬间的就弥漫了你的口腔。

接下来就是毛肚了。

这个毛肚是之前搞肥牛剩下的,不过也是好东西系统淡淡然的说。

毛肚是牛的瓣胃,放在火锅里面只需要几十秒就足够了。

还有一种民间流传的吃毛肚的秘籍,那便是七上八下,意思就是放下去烫一秒,夹起来,放下去

这样的吃法,是为了让毛肚不会变老。

不过吧,真正新鲜的毛肚用这个方法是可以的,只是市面上很多的毛肚,其实都是泡了水的,所以,还是要煮够大概一分钟比较好。

当然了,系统的牛肚,就没有这样的烦恼了。

郝萌直接用了七上八下的办法,将毛肚蘸了干碟吃,啧,那爽脆的口感呀,简直是妙不可言

郝萌简直是好吃得说不出话来了。

她很想要再吃一下,不过想到了自己现在是示范给客人看,于是就暂时忍住了,直接品尝下一个食材。

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