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第460章 真有两把刷子(第1页)

“这么厉害?你确定?”只是,想到吴小兵刚才在外面那不着调的样子,高美姚有些不确信。

笑了笑,老黄道,“我和这小子又不认识,没必要在这块联合他骗你不是,就他这刀工,说实话,就是咱们先前的厨师长老聂,都未必做得到!”

闻言,高美姚只觉得惊愕骇然。

难不成这小子,真的有两把刷子?

“高经理,哪位高人给您介绍的这位大厨啊,咱们饭店这次可是挖到宝了。”越看,黄师傅越觉得惊艳。

“这……这小子吃饭没钱结账,然后说他会做饭,过来也是为了面试厨师长的,我就让他进来试试了,本来……是不抱什么希望的。”

没想到老黄他们对吴小兵这般认可,高美姚有些恍惚道。

与此同时,将牛腩改成大小统一的方块后,一侧的小黄鱼也腌制得差不多了。

起锅烧油,将小黄鱼洗净,裹上自己特制的面糊后,吴小兵直接下锅。

跟着,他又打开了一侧的天然气灶,淋了些菜籽油进去。

看到这一幕,黄师傅心中一惊,忍不住道,“这小子,该不会是要同时做两道菜吧!”

一侧的众人忍不住瞪大了双眼,紧盯吴小兵的动作。

一般有经验的厨师,做饭为了不出现差错,搞得自己手忙脚乱,都会选择一次只做一道菜。

尤其是像吴小兵这样,有点面试,测试意味在里面的时刻,更不可能会选择一次做两道菜,所以吴小兵眼下这番举动,着实让众人都忍不住暗暗捏了把冷汗。

而吴小兵接下来的动作,也给了众人一个更准确的回答。

将剩下的药材放在案板上全部剁碎后,吴小兵又拿出了葱段和姜片,用油煸炒后,放了一瓢热水进去。

紧跟着,是已经改刀好的牛腩……

切菜配料下锅,行云流水地动作,就好像吴小兵此时做的不是菜,而是一件艺术品一般。

做好这一切后,吴小兵用锅盖盖在了牛腩锅上,大火后改小火焖炖。

而另一边,小黄鱼已经炸得两面金黄,吴小兵手脚迅速地将四条小黄鱼捞出,待油温重新升高后,再一次入锅复炸。

第一道菜,只用了八分钟不到!

将小黄鱼完美装盘,吴小兵扭头看着高美姚,笑道,“怎么样,我这技术还算过关吗?”

“废话真多,你还有一道菜没做好呢。”翻了个白眼,高美姚还在嘴硬。..

与此同时,一侧的点菜系统传来一阵蜂鸣,显然是前面有客人进来,服务员点了新的单子。

没有犹豫,高美姚指着那新出的单子道,“这些菜,你要是也能做出来,今天的饭钱就给你免了。”

“至于入职的事情,忙完后你和我去办公室详谈。”

“得嘞,没问题。”闻言,吴小兵心中欢喜。

这一遭,可算是达成他初步的目的了。

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