当年他就是没听从师傅的这句话,后来的事情让他耿耿于怀半生。
那天他遇到盲人老头卖豆芽时,第一次给一百,那是他真想帮帮那盲老弟,活着不容易,能拉一把是一把。
但后来他掏五百块出来,就是想看看陈阳有没有这份慈悲心。
果然,陈阳没有让他失望。
可这并不是他下定决心教陈阳的原因。
真正让他决定将配方就交给陈阳,其实是在惠家。
陈阳想得到老卤吗?
废话,惠玉成他开价6万要得到老卤,即使是傻子也知道那玩意儿是好东西。
当时陈阳不知道那老太太年轻时干了啥腌臜事,他能留下五千块说明他心善,但他扔出六万五后毫不犹豫弄走了老卤,说明这小子不是什么迂腐之人。
这是惠玉成用一辈子总结出的那点看人经验,他相信自己这次所教之人肯定不会走眼。
所以,今晚他终于下定决心要把手艺传给陈阳。
“你是不是想学扬州老鹅?”惠玉成郑重地问陈阳。
“想!”陈阳想都没想,再次确认。
“嗯!可惜我不会扬州老鹅!”惠玉成抽了一口烟,淡淡地看着陈阳。
陈阳:“噗……”
尼玛!陈阳就现在只想骂娘,只想突破道德的底线。
搞了半天,吊了半天的胃口,这老头说自己不会做扬州老鹅。
就踏马离谱。
“我师父范鸿文从没教过我扬州老鹅的做法。他只教过我秦栏老鹅!”
陈阳疯了,一会儿扬州老鹅,一会儿又是秦栏老鹅,玩儿呢?谁告诉这到底是怎么回事?
惠玉成这个老头最是“善良”,陈阳不用多等,他已经开始解释起其中的原因了。
原来范鸿文当年在扬州的名头很响,但他是安徽天长人,从小家里祖传了秦栏卤制老鹅的方子。
成年后,经人介绍,他从安徽到扬州当学徒。
但当时生活困难,范鸿文做学徒的那点钱连媳妇都娶不上,所以就在家里制作秦栏老鹅对外售卖。
但扬州人不认什么秦栏老鹅,只认当地的扬州老鹅,所以范鸿文开始时生意并不好。
后来有人给他出主意,说反正这两种老鹅不管是配方还是制作过程都差不多,你干脆就说自己卖的是扬州老鹅算了。
范鸿文照做后,果然生意日渐兴隆,名气也越来越大。
陈阳皱眉道:“这不科学啊!那什么秦栏老鹅跟扬州老鹅味道一样?所谓百里不同味,都跨省了,区别肯定大了去了,扬州人难道都是傻子?”
扬州人当然不傻,惠玉成一击爆头,指关节屈伸弹得陈阳哇哇乱叫:“你看看天长秦栏镇在什么地方。”
陈阳打开手机地图立马受惊了,安徽天长就像个插入苏省体内的不明物体,地图上的秦栏小镇跟扬州搭界,从秦栏到扬州市区直线距离30来公里的样子。
真尼玛,这年头做个厨子难啊,不仅要上知天文,还得下知地理。
作者有话说:话说大家都还在吗?怎么这两天催更的人变少了?大家催更点一点,给作者打打鸡血哟!谢谢!
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